Photo: Sverresborg Trøndelag Folkemuseum
Photo: Sverresborg Trøndelag Folkemuseum
Photo: Sverresborg Trøndelag Folkemuseum

Undervisningsmateriell

About the object

about
Undervisningsmateriell brukt i avholdsundervisning. Materiellet består av et treskrin med forseglede apotekerflasker i. Innholdet i flaskene er basert på kjemiske analyser gjort med utgangspunkt i brød, kjøtt, nysilt melk, bayerøl, portvin og aquavit. Treskrinet er brunmalt og rektangulært med hengslet lokk. Lokket har hatt meta... Undervisningsmateriell brukt i avholdsundervisning. Materiellet består av et treskrin med forseglede apotekerflasker i. Innholdet i flaskene er basert på kjemiske analyser gjort med utgangspunkt i brød, kjøtt, nysilt melk, bayerøl, portvin og aquavit. Treskrinet er brunmalt og rektangulært med hengslet lokk. Lokket har hatt metallhåndtak på toppen men kun beslaget er tilbake. To tegnestifter med papirrester til høyre for beslaget. Kroker og øyeskruer foran til lukning. I lokket og oppi skrinet til sammen 28 glassflasker av ulik størrelse og innhold. Glassene er festet med en lærreim til lokket, mens nedi skrinet står de i en løs plate med passende store hull i. Den gjennomhullede platen har en sprekk. Flesteparten av flsakene har målestreker støpt inn langs siden og alle har eller har hatt trykte etiketter med frakturfont. Syv etikettfragmenter ligger løst.
DesignationUndervisningsmateriell
Precise designation
- Demonstrasjonsutstyr
- Kjemikalier på flaske
IdentifierFTT.39102
Indexing termSkole Skolesamlingen Skolesamling Nordenfjeldske skolemuseum Nordafjeldske skolemuseum Trondhjem skolemuseum Fysikkundervisning Skoleundervisning Undervisning Barndom Læring Klasserom Næringsmiddel Næringsmiddelanalyse Biologi Avhold Avholdsundervisning Avholdsbevegelse Alkohol
Type Thing

Dimensions value
- Dybde18.4 cm (Hovedmal )
- Bredde38.4 cm (Hovedmal )
- Høyde20.0 cm (Hovedmal )

MaterialsTre Glass Messing Papir Metall Kork Lakk - Forsegling

Colour
- Rødbrun (Kisten)
- Trehvit (Kisten)
- Klar (Glasset)
- Beige (Papir)
- Stålfarget (Håndtak)
- Brun (Naturfarget kork)
- Sort (Trykk)
- Hvit (Gulnet. Etiketter.)
- Hvit (Forsegling)
- Rød ((Krapplakk) Forsegling)
- Grønn (Forsegling)
- Blå ((ultramarin) Forsegling)
- Orange (Forsegling)
- Gul ((Oker) Forsegling)

TechniquesStøpt - Flasken Snekret - Kisten Tilskåret - Korkene Fabrikkprodusert

Other information

28 flasker:

I lokket:

1: H: 7 cm. Diam: 2,5 cm. Målestreker: 5, 10. Kork med rød forsegling. Innhold: hvitt pulver. Skadet etikett: "Saa meget stivelse....(530 gr..".

2: H: 6,6 cm. Diam: 2,2 cm. Målestreker: 5, 10. Kork med rød forsegling. Innhold: hvitt pulver. Etikett delvis avrevet: "...brød.".

3: H: 4,9 cm. Diam: 1,8 cm. Tallet 5 støpt i bunnen. Kork med rød forsegling. Innhold: Hvitt pulver. Etikett: "Saa meget mineralstof i 1/2 fl. (350 gr.) bayerøl."

4: H: 5 cm. Diam: 1,8 cm. Tallet 5 støpt i bunnen. Kork med rund etikett oppå med bokstavene Pv. Innhold: hvitt pulver. "Saa meget mineralstof i 1/2 fl. (350 gr.) portvin."

5: H: 4,9 cm. Diam: 1,8 cm. Tallet 5 støpt i bunnen. Kork med rød forsegling. Innhold: Hvitt pulver. Etikett: "Saa meget mineralstof i 350 gram kjød."

6: H: 4,9 cm. Diam: 1,8 cm. Tallet 5 støpt i bunnen. Kork med rød forsegling. Innhold: Hvitt pulver. Ingen etikett.

7: H: 4,9 cm. Diam: 1,8 cm. Tallet 5 støpt i bunnen. Kork med rød forsegling og etikett med bokstavene Kj. Innhold: Hvitt pulver. Etikett: "Saa meget mineralstof i 350 gram kjød."

Nedi skrinet:

8: H: 13,7 cm. Diam: 4,5 cm. Målestreker: 25, 50, 75, 100, 125. Tallet 125 støpt i bunnen. Kork med orange forsegling og rund etikett over med bokstaven B. Innhold: klar væske. Etikett: "Saa meget vand i 350 gram brød."

9: H: 16,8 cm Diam: 5,7 cm. Kork med gulorange forsegling og rund etikett med bokstaven B. Målestreker: 100, 200, 300. Tallet 300 støpt i bunnen. Innhold: Hvitt pulver. Etikett A: "Landskomiteen for avholdsundervisning, Kria. Brød. 350 gram brød indeholder: Vand 114,35 gr. = 32,67%. Eggehvide 29,47 gr. = 8,42 %. Stivelse: 197, 57 gr. = 56,45%. Fedt: 0,91 gr. = 0,26 gr. Syre: 2, 94 gr. = 0,84%. Mineralstof: 4,76 gr. 1,36 %. / 350,00 gr. = 100,00

Materiellet er udført efter analyser af hr. stadskemiker Schmelck ved kemiker Alf Storm.

Etikett B: "Saa meget stivelse i 350 gram brød."

10. H: 16,9 cm. Diam: 5,7 cm. Kork med rød forsegling og rund etikett med bokstavene Kj. Målestreker: 100, 200, 300. Tallet 300 støpt i bunnen. Innhold: klar litt gulaktig væske. Etikett A: "Landskomiteen for avholdsundervisning, Kria. Kjød. 350 gram renskaaret oksekjød indeholder: Vand: 221,90 gr. =63,40 %. Eggehvide: 65,80 gr. = 18,80%. Fedt: 58,45 gr. = 16,70%. Mineralstof: 3,85 gr. = 1,10%. / 350,00 gr. 100,00. Materiellet er udført efter analyser af hr. stadskemiker Schmelck ved kemiker Alf Storm. Etikett B: Saa meget vand i 350 gram kjød.

11: H: 11,7. Diam: 3,8 cm. Målestreker: 15, 30, 45,, 60, 75. Tallet 75 støpt i bunnen. Kork med rød forsegling og rund etikett med bokstavene kj. Innhold: Lysegul fast masse. Etikett: Saa meget fedt i 350 gram kjød.

12: H: 9,6 cm. Diam: 3,6 cm. Målestreker: 10, 30, 50. Tallet 50 støpt i bunnen. Kork med rød forsegling. Innhold: klar væske. Etikett: Saa meget alkohol 1 1/2 fl. (350 gr.) bayerøl.

13: H: 8,5 cm. Diam: 3 cm. Målestreker: 10, 20, 30. Tallet 30 støpt i bunnen. Kork med hvit forsegling og rund etikett med bokstavene Mk. Innhold: lysegul fast masse. Etikett: Saa meget fedt i 1/2 flaske (350 gr.) nysilet melk.

14. H: 9,8 cm. Diam: 3,5 cm. Målestreker: 10, 30, 50. Tallet 50 støpt i bunnen. Kork med hvit forsegling og rund etikett med bokstavene Mk. Innhold: Grålige små tørre biter. Etikett: Saa meget eggehvide i 1/2 flase (350 gr.) nysilet melk.

15: H: 8,2 cm. Diam: 3 cm. Tallet 30 støpt i bunnen. Kork med rød forsgling. Innhold: Fast lysegul masse.

16: H: 7,1 cm. Diam: 2,5 cm. Målestreker 10, 15. Tallet 15 støpt i bunnen. Kork med blå forsegling og rund etikett med bokstavene Bø. Innhild: Hvitt pulver. Etikett: Saa meget stivelse, dekstrin i 1/2 fl. (350 gr.) bayerøl.

17: H: 7,7 cm. Diam: 2,6 cm. Tallet 20 støpt i bunnen. Kork som stikker opp over flasken, uten forsegling. Innhold: Gråbeig biter som ligner små stein.

18: H: 7,8. Diam: 2 cm. Målestreker: 5, 10. Tallet 10 støpt i bunnen. Kork med blå forsegling og rund etikett med bokstavene Bø. Innhold: hvitt grovt pulver. Etikett: Saa meget sukker i 1/2 fl. (350 gr.) bayerøl.

20: H: 10,7 cm. Diam: 3,6 cm. Målestreker 20, 40, 60. Tallet 60 støpt i bunnen. Kork med røød forsegling. Innhold: gulaktige små biter. Rest av etikett: "Saa"..

21: H: 14 cm. Diam: 4,3 cm. Målestreker: 25, 50, 75, 100, 125. Tallet 125 støpt i bunnen. Kork med rød forsegling. Innhold: Klar væske. Skadet etikett: .."meget alkohol i 1/2 fl. (350 gr.) portvin."

22. H: 36 cm. Diam: 4,3 cm. Målestreker: 25, 50, 75, 100, 125. Tallet 125 støpt i bunnen. Kork med rød forsegling. Innhold: Små gulaktige biter. Skadet etikett: ..."i 350 gram kjød".

23. H: 13,8 cm. Diam: 4,5 cm. Målestreker: 25, 50, 75, 100, 125. Tallet 125 støpt i bunnen. Kork uten forsegling. Innhold: rester av hvitt pulevr i bunnen. Skadet etikett: Saa meget alkohol i 1/2 fl. (350 gr.) portvin.

24: H: 14 cm. Diam: 4, 3cm. Målestreker: 25, 50, 75, 100, 125. Tallet 125 støpt i bunnen. Kork med rød forsegling og rund etikett med bokstavene Kj. Innhold: Små gulbeige biter. Etikett: Saa meget eggehvide i 350 gram kjød.

25: H: 17 cm. Diam: 5,5 cm. Målestreker: 50, 100, 150, 200, 250. Kork som stikker opp med rester av noe grønt. Innhold: Gul klar væske. Etikett A: "Landskomiteen for avholdsundervisning, Kria. Brændevin. 1/2 fl. aquavit = 350 gr. indeholder: <vand: 227, 5 gr. = 65 %. Alkohol: 122,5 gr. = 35% / 350, 0 gr. 100% / Materiellet er udført efter analyser af hr. stadskemiker Schmelck ved kemiker Alf Storm. Etikett B: Avrevet. Kun bokstaven S er tilbake.

26: H: 5 cm. Diam: 1,3 cm. Tallet 5 støpt i bunnen. Kork med rød forsegling. Innhold: Hvitt pulver. Skadet etikett: ..." t mineralstof i 1/2 flaske (350 gr.) nysilet melk."

27: H: 6,5 cm. Diam: 2,2 cm. Tallet 10 støpt i bunnen. Kork med rød forsegling. Innhold: Noe hvitt som har klumpet seg sammen. Skadet etikett: "Saa"...

28: H: 6,7 cm. Diam: 2,2 cm. Tallet 10 støpt i bunnen. Kork med rød forsegling. Innhold: Små tørre grålige biter. Skadet etikett: ..."et eggehvide i 1/2 fl. (350 gr.) Bayerøl."

7 løse etikettfragmenter:

1. "meget eggehvide i 350 gram brød."

2. "er i 1/2 fl. (350 gr.)... erøl."

3. "aa meget vand i 1/2 flaske (350 gr.) aquavit."

4. "meget stivelse, dekstrin i 1/2 fl. (350 gr.) portvin.

5."Saa meget eggehvide"

6. "Saa meget stivelse i"

7. "Saa meget fedt i 1/2 flaske (350 gr.) nysilet melk."

Add a comment or suggest edits

History

- Overlærer Benjamin Lie var en ivrig organisasjonsmann, som satt i bystyret i flere perioder, og engasjerte seg i arbeidet for skolebespisning, feriekolonier og skolesparekasse. Som en av de markerte personligheter i Trondheim folkeskoles historie, tok han i 1895 initiativ til opprettelse av et Trondhjems Skolemuseum. De saker som var blitt samlet omkring dette året dannet grunnstammen i skolemuseets boksamling (for det meste skolebøker og håndbøker). Ved åpningen av museet i 1923 bevilget Trondheim kommune to loftsrom på Kalvskinnet skole, og senere kom to rom til. Disse rommet museets permanente utstilling av undervisningsmidler og den store boksamlingen.
  
  Fra opprettelsen av var Nordafjelske skolemuseum avhengig av økonomisk støtte fra flere hold, spesielt Norsk Lærerlag. Da det ble besluttet at lærerlaget ikke lenger skulle støtte skolemuseene økonomisk, oppstod det problemer, spesielt med katalogisering og annen registrering. Skoleinspektør Olaf Aasgaard, bestyrer ved skolemuseet fra 1923 – 1947, løste de økonomiske utfordringene ved å henvende seg til forleggere og læremiddelforhandlere, med henstilling om å gi gaver til museet i form av bøker og undervisningsmateriell. Store samlinger kom inn fra de største forleggerfirmaene, og det er en av årsakene til skolemuseets store boksamling i dag. Dette hadde stor betydning for lærere på den tiden, å finne lærebøker innen de forskjellige fag på ett sted. Det vil også være betydningsfullt for fremtidens forskere når skolehistorien fra vår egen tid en gang i fremtiden skal skrives.
  
  Boksamlingen omfatter nå mer enn 40 000 bind, og den øker stadig. Samlingen består av fagbøker innen de fleste fag, med hovedvekt på pedagogisk og psykologisk litteratur. Museet forvaltet også arkivene til Trondheim Lærerlag og Trondhjems Lærerinneforening, og disse arkivene er betraktet av våre dagers forskere som meget verdifullt materiale i norsk kulturhistorie.
  
  Nordafjeldske Skolemuseum (og Museumstjenesten) ble flyttet fra Kalvskinnet skole til Bispehaugen skole midt på 1980-tallet.
  
  I 1995-tallet ble Skolemuseet (og Museumstjenesten) slått sammen med Sverresborg, og på slutten av 1990-tallet ble skolesamlingen (og Museumstjenesten) fysisk flyttet til Sverresborg.
- Produksjon - Produsert: 1902 - 1925 (Sørli, s.11-12 og s.19.)
- ProdusentLandskomitéen for Avholdsundervisningantatt sikker
- Annet - Annet: 1902 - 1916
  Analysene ble gjort av stadskjemiker Ludvig Schmelck ved kjemiker Alf Storm.